Na tento jablkový koláč budete potrebovať:
400 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, 120 g masla, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva. Spracujete cesto a vložte na 30 minút do chladničky.
Medzitým si pripravte jablká. Tri jablká zbavte šupky, nakrájajte na malé kúsky a poduste približne 5 minút spolu s 50 g kryštálového cukru a šťavou z 1 citróna.
Koláčovú formu /priemer 23 cm/ vytrite maslom. 2/3 cesta vyvaľkajte a vložte do formy tak, aby bolo cesto asi 1 cm do výšky po bokoch formy. Nasypte jablká, na ktoré nastrúhajte na hrubom strúhadle zvyšné cesto. Pečte pri teplote 180 °C. Po vychladnutí posypte práškovým cukrom.
Pridajte komentár ako prvý.