receptarik

Vyšľahajte si 2 vajcia, 140 ml slnečnicového oleja, 140 ml pomarančovej šťavy /približne z 2 veľkých pomarančov/ a nastrúhanú kôru z 2 pomarančov spolu so 160 g kryštálového cukru. Pridajte 240 g hladkej múky, 60 g maizeny, 1 prášok do pečiva a štipku soli.

Naplňte košíčky na muffiny do dvoch tretín, uložte na plech a dajte piecť do vyhriatej rúry na 180 °C. Po vychladnutí posypte práškovým cukrom. Suroviny sú určené na prípravu približne 8 kúskov.