receptarik

Len tak na inšpiráciu…

Šľahačku /40%/ vyšľahajte spolu s 1 vanilkovým cukrom a 3-4 lyžicami práškového cukru, pridajte kyslú smotanu a mascarpone. Jahody alebo maliny mierne rozmixujte. Môžete použiť aj mrazené, ktoré podusíte s 2 lyžicami trstinového cukru, necháte vychladnúť  a následne takisto rozmixujete. Čokoládu /aspoň 60 %/ necháte rozpustiť vo vodnom kúpeli a takisto necháte vychladnúť.

Do pohárikov vrstvíte krém a jahody, ktoré polejete čokoládou. Vložte aspoň na dve hodiny do chladničky.