receptarik

600 g jahôd prekrojte na polovice. Pridajte šťavu z 1 malého citróna, 1 vanilkový cukor, 40 g trstinového cukru a 40 g maizeny. Dobre premiešajte.

Spracujte 100 g masla, 100 g hladkej múky, 120 g kokosu, 130 g trstinového cukru, 2 g soli, 5 g mletej škorice.

Maslom vymažte malé formičky. Najskôr do nich rozložte jahody a potom vrch posypte posýpkou. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 15 až 20 minút.