Ak sa Vám nechce robiť lístkové cesto, postačí aj kupované. Použila som dve cestá na dva záviny.
Na náplň si najskôr na panvici rozpustite 50 g masla a opražte na ňom 60 g strúhanky.
5 jabĺk zbavte šupky a nakrájajte na malé kúsky. Pridajte 1 lyžičku mletej škorice a približne 2 lyžice hnedého cukru. Premiešajte. Môžete pridať aj hrozienka. Pol šálky orechov nasekajte najemno alebo zomeľte.
Každý plát cesta nakrájajte po dĺžke z každej strany radielkom na pásiky došikma. Stred vynechajte. Posypte ho strúhankou, potom jablkami a na záver orechmi. Ak nemáte orechy, pokojne ich vynechajte. Najskôr uzavrite konce preložením cesta smerom dovnútra a následne cez seba prekladajte narezané pásiky. Potrite rozšľahaným vajíčkom. Pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C. Po vychladnutí poprášte práškovým cukrom.
Pridajte komentár ako prvý.