receptarik

Najskôr si pripravte čučoriedky: 300 g čučoriedok poduste spolu s 50 g kryštálového cukru a lyžicou vody. Počas dusenia ich varechou mierne rozpučte. Postačí ich dusiť 5 až 10 minút. Následne ich rozmixujte ponorným mixérom a prepasírujte cez sitko. Nechajte vychladnúť.

600 ml šľahačky vyšľahajte, pridajte 1 Salko a nakoniec prepasírované vychladnuté čučoriedky. Naplňte poháriky, alebo uzatvárateľnú nádobu, z ktorej budete zmrzlinu naberať a vložte na niekoľko hodín do chladničky.