Zmiešajte 2,5 dcl šľahačky, 2,5 dcl mlieka a 300 g kryštálového cukru a dajte variť. Po zovretí vypnite a nechajte vychladnúť.
Približne 700 g černíc premixujte tyčovým mixérom a prepasírujte cez sitko, aby ste černice zbavili zrniek. Malo by vám zostať 500 g čistého pyré. Namiesto černíc môžete použiť aj iné mäkké ovocie. Čistá váha ovocia by mala byť 500 g. Ak použijete iné ovocie, prispôsobte množstvo cukru v závislosti od jeho sladkosti.
Všetko spolu premiešajte a nalejte do formičiek na nanuky. Vložte do mrazničky minimálne na 6 hodín.
Pridajte komentár ako prvý.