Talianska kuchyňa

Risotto alla pizzaiola

1/ Pripravte si najskôr zeleninový vývar: 2 mrkvy, dve menšie cibule a...čítať viac

Torta con la crema diplomatica al cioccolato

1/ Najskôr si pripravte dva korpusy: Začnite šľahať 5 vajec a postupne...čítať viac

Cannoncini al Tiramisù

Kúpené rozvaľkané lístkové cesto radielkom rozrežte po dĺžke na tenké pásiky. Trubičky...čítať viac

Crostata di amaretti

Najskôr vypracujte cesto: 300 g hladkej múky a 150 g masla spracujte...čítať viac

Šalviovo-citrónová panna cotta s čokoládovou ganache

800 ml smotany na šľahanie nechajte zovrieť spolu so 120 g kryštálového...čítať viac

Meringhe

Na prípravu Meringhe budete potrebovať: 2 bielky, 60 g kryštálového cukru, 60...čítať viac

Fagottini alla Nutella

Najskôr si pripravte náplň: 100 g Philadelphie vymiešajte  spolu so 100 g...čítať viac

Il Panettone ripieno

Na plnené Panettone budete potrebovať: 500 g mascarpone, 400 ml šľahačky /40...čítať viac

Talianska kuchyňafebruár 5, 2022

Spaghetti ai pomodorini e champignon

Najskôr si na olivovom oleji opražte prekrojený strúčik cesnaku. Keď začne hnednúť,...čítať viac

Talianska kuchyňajanuár 18, 2022

Torta alla nocciola con crema al caffè

Najskôr si pripravte cesto, na ktoré  budete potrebovať: 300 g hladkej múky...čítať viac

Talianska kuchyňadecember 5, 2021