Na stredných otáčkach si vyšľahajte do peny 4 vajíčka izbovej teploty, do ktorých postupne prisypte 180 g kryštálového cukru a 1 vanilkový cukor. Šľahajte minimálne 5 minút. Pridajte 250 ml sladkej smotany a nakoniec 320 g hladkej preosiatej múky spolu s kypriacim práškom do pečiva a už iba krátko prešľahajte.
Vylejte na plech /rozmer približne 33 x 22 cm/ vyložený papierom na pečenie a nahusto posypte černicami alebo iným bobuľovitým ovocím. Dajte piecť do vyhriatej rúry na 180 °C. Po vychladnutí posypte práškovým cukrom.
Pridajte komentár ako prvý.