800 ml smotany na šľahanie nechajte zovrieť spolu so 120 g kryštálového cukru /použila som trstinový/. Po zovretí vypnite a vložte 10 listov šalvie + kôru z 1 veľkého citróna /kôru zrežte natenko tak, aby vám zostala vcelku/. Nechajte lúhovať 10 minút.
Medzitým zalejte 7 plátkov želatíny studenou vodou a nechajte napučať.
Zo smotany vyberte šalviu a citrónovú kôru a metličkou vmiešajte vyžmýkanú želatinu. Ja som použila silikónové formičky, ale je s tým viac práce, preto postačí, ak smotanu nalejete do malých misiek. Vložte do chladničky minimálne na 6 hodín.
Pridajte komentár ako prvý.