750 g zemiakov nastrúhajte na jemnom strúhadle. Pridajte lyžičku soli, 1 vajce a približne 270 g polohrubej múky. Múku si prisýpajte postupne, aby cesto nebolo ani príliš riedke, ani príliš husté.
Opražte si slaninu.
Cibuľu nasekajte nadrobno, orestujte na oleji alebo masti a pridajte 350 g kyslej kapusty. Duste približne 20 minút. Množstvo slaniny a kapusty závisí na vás ako komu chutí /či väčšie alebo menšie množstvo/.
Vodu nechajte zovrieť a pridajte lyžicu soli. Haluškovačom robte halušky. Po vyplávaní napovrch halušky povarte maximálne dve minúty a sceďte. Pridajte trochu oleja alebo masti, udusenú kapustu a slaninu.
Pridajte komentár ako prvý.