500 ml mlieka, 250 ml šľahačky, 2 vanilkové cukry a 100 g práškového cukru nechajte zovrieť.
6 žĺtok vyšľahajte spolu so 150 g práškového cukru. Šľahajte niekoľko minút. Pridajte 6 lyžíc vychladnutého mlieka a stále šľahajte. Prilejte 250 ml vodky a zvyšné vychladnuté mlieko a premiešajte už iba metličkou. Ja som nakoniec likér krátko prešľahala tyčovým mixérom. Vznikla mi ňom síce pena, ale do druhého dňa vo fľaši „klesla“ a zmizla. Likérom naplňte uzatvárateľnú fľašu /prípadne viac menších/ a uložte do chladničky odležať na niekoľko dní.
Pridajte komentár ako prvý.