receptarik

Spracujte 250 g hladkej múky /ja som použila polovicu hladkej múky typu 00 a polovicu múky Manitoba typu 0 pre koláčiky/, 100 g práškového cukru, 75 g masla, 1 vajce, pol prášku do pečiva. Ak treba, tak aj trošku mlieka. Zabaľte do potravinárskej fólie a vložte na hodinu do chladničky. Vyvaľkajte natenko, vykrajujte srdiečka a pečte na plechu vyloženom papierom na pečenie vo vopred vyhriatej rúre na 180 °C. Nechajte vychladnúť, zlepujte jahodovým džemom /samozrejme môže byť aj iný/ a posypte práškovým cukrom. Nechajte odležať v dóze do druhého dňa.